وأكدت الهيئة أن «الزيوت المهدرجة جزئيا ممنوع استخدامها في المنتجات الغذائية، حسب اللائحة الفنية الدهون (الأحماض الدهنية المتحولة) رقم (2483 SFDA.FD)«.
وأضافت: «وقد تحتوي عجائن السمبوسة كغيرها من العجائن على كميات عالية من الزيوت المشبعة والتي تقلل من قيمتها الغذائية».
ووجهت نصيحة صحية قائلة: «يرتبط الاستهلاك المفرط من الدهون بالعديد من الأمراض المزمنة والسمنة، لذا يجب عدم تناولها بكميات كبيرة، ويمكن تحضيرها منزليا بطرق صحية أكثر عن طريق الفرن أو الشواء».
 رقم (248…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق